
農產品電商發展與農產品品牌化建設的聯系
隨著中國市場化的不斷深入,電商的發展,許多行業開始走向品牌化,農產品也不例外。由于日益嚴重的食品安全問題,“食以安為先”的消費理念越來越深入人心。許多消費者在購買產品時都會選擇知名品牌,以此來作為安全的判斷標準。不僅如此,隨著經濟的發展,人們的消費能力也在不斷提升,消費者對品牌的需求也在提高,由此看來,農產品品牌化也變得尤為重要了。
據有關信息報告,隨著互聯網商業模式不斷創新、線上線下服務融合加速以及公共服務線上化步伐的加快,網民的規模日益增長。截至2017年12月,我國網民規模達7.72億,普及率達到55.8%。網民的增加也就意味著網購的需求也不斷的上升,從而促使著產品的的品牌化建設。其中,農產品品牌建設受到各地政府的倡導和扶持。
隨著互聯網的普及,電商的不斷發展,農產品電商也變成為了一種趨勢,因此,農產品品牌化建設便成為農產品電商的前提,其必將向標準化、規模化、品牌化轉型。那在農產品品牌建設時需要知道哪些呢?
一、確定農產品的目標市場和品牌人群
一般來說,對于農產品的消費者都以家庭為單位。其購買者既是決策購買,也參與消費。雖然品牌價格會影響消費者購買決策,但他們的購買和消費習慣,都或多或少會受到家庭消費習慣的影響,因此,價格相對于品牌農產品而言,并不是影響其購買和消費的唯一決定因素。綜上,只有通過清晰的目標人群定位,才能清晰界定品牌農產品的目標人群,他們是誰,在哪里,有怎么樣的消費理念,什么樣的家庭結構,怎么購買、如何消費等,品牌建設才能有的放矢。
二、提高農產品品牌安全感和品牌效應
消費者可以在品牌上實現購買安全感,對于企業而言,農產品競爭即是品牌競爭,增強品牌效應至關重要。然而,農產品生產環節會受到許多因素的影響,例如生產的周期、環節、產品品質和產量等。因此許多企業在面臨諸多壓力后,以成本導向而降低品質,甚至以次充好,從而引發食品安全問題,較終失去消費者對品牌的信任。因此,在農業品牌建設時,一方面,要遵循品牌農產品的的植物生長、種植等規律;另一方面,又需要具有區別于普通農產品的差異化特點,使其具備獨特的賣點或價值支持點。
三、建立農產品品牌的品質和核心價值
品牌的本質是價值,目標消費者的需求就是品牌的核心價值。品牌只有具備了獨特的核心價值訴求,才能吸引目標消費者。通過核心價值才能知道品牌農產品的目標人群的需求、需求的價值訴求和需求的較大機會點。除此之外,打造品牌是一個長期戰略,市場上,我們耳熟能詳的多半是“地域品牌”,而非產品品牌。舉個例子,放一堆“陽澄湖大閘蟹”在面前,消費者難辨真假,長此以往,他們便也對這市場失去了正確的判斷,對整個行業來說是一場毀滅性的打擊。因此,體現一個農產品的品質,需要借助地域特色找出差異化。
總而言之,在農產品電商發展的同時,也需要建立農產品品牌,兩者是相輔相成的,只有這樣,才能解決在農產品電商發展中會遇到的問題之一。